Làng Echizen Soba
7-37 Makara-cho, Echizen-shi, Fukui-ken
Thử tay nghề nấu món soba cho chính mình
Với điều kiện lý tưởng để gieo trồng kiều mạch, Tỉnh Fukui đặc biệt nổi tiếng với mòn mì soba. Tại thành phố Echizen, bạn có thể tới thăm Làng Echizen Soba, một địa chỉ dành riêng để dạy khách du lịch cách làm món mì thơm ngon này.
Phương tiện di chuyển
Đi bộ 8 phút từ trạm xe buýt Kitamura.
Từ Ga Takefu, bạn bắt chuyến xe buýt Fukutetsu hướng về Làng Echizen Washi (15 phút), sau đó xuống xe ở trạm xe buýt Kitamura.
Học cách làm mì soba
Tại đây, bạn sẽ được tham quan nhà máy soba kế bên và nếm thử món oroshi soba (mì soba ăn kèm củ cải nghiền, hành lá, ruốc cá và nước tương dịu nhẹ) ở nhà hàng.
Để tận tay trải nghiệm tại Làng Echizen Soba, bạn hãy thử tự mình làm món mì soba. Theo hướng dẫn của người dạy, bạn sẽ có thể làm được hai phần mì để mang về hoặc ăn ngay tại nhà hàng.
Nguồn: Japan.travel
Xem thêm: Tsuruga, Fukui, Hokuriku Shinetsu, Nhật Bản
--------------------------------------------------------------------
Chi tiết liên hệ: Công ty Du lịch ANZ (ANZ Travel)
Địa chỉ: 505 Phố Minh Khai - Hai Bà Trưng – Hà Nội
Điện thoại: 0243.974.4405
Hotline: 0987 12 13 18
Email: booking@dulichanz.vn
Website: www.dulichanz.vn